06-06-2014
Силы для творчества
В ТРК «Радуга», что на Космонавтов, в ресторанном дворике, после ремонта открылось новое, и неизвестное место с неброским названием «Итальянская кухня». И там работают настоящие итальянцы – два бородатых парня и две симпатичных девицы, разговаривающих на русском с диким акцентом. У них есть настоящая печь, отличный кофе и море позитива и энергии. Они готовят тесто для пиццы раскручивая его над головой, слушают итальянскую попсу и постоянно
И мне кажется, что предприниматели, работающие в родной стране, просто забыли что такое настоящий челлендж. Чужая культура, чужой язык, чужие законы. На одной площадке сражаться не только со Сбарро, но и KFC и Бургер Кингом. Безумие? Возможно, но вот это и есть «местность смерти», где нужно напрягаться изо всех сил, каждый день, каждую минуту.
Кто из нас готов сорваться в чужую страну, с меньшим уровнем жизни и другой культурой? Например, в Нигерию, и попробовать там открыть свое дело. Хватит ли сил, умения, упорства?
Лично я не знаю, а потому каждый раз покупаю еду там, надеясь, что помогаю этим ребятам. Я слышу их «Грациа», и у меня добавляются силы, чтобы идти и делать свое дело дальше. Если уж они могут, то и нам негоже жаловаться.
Михаил Котов
Контактная информация
+7 911 2970281
+7 812 3398930